Низкоуглеводная диета: меню на неделю

Особенности и меню низкоуглеводной диеты

Диета поможет очистить организм от лишнего жира и вредных веществ. Если придерживаться некоторых правил, можно избавиться от лишнего веса и при этом не изнурять организм голодовками.

Лишний жир в организме появляется, потому что получаемые углеводы перерабатываются очень быстро, но энергия не успевает усваиваться, поэтому она так и остается на запас. Эти накопления свисают с боков, накапливаются в виде целлюлита и жировых отложений на животе. Но далеко не каждую женщину это устраивает. Для того чтобы распрощаться с лишним весом, необходимо пересмотреть свой рацион питания и исключить из него некоторые продукты.

Правила низкоуглеводной диеты

Низкоуглеводная диета предусматривает исключение из рациона продуктов с повышенным количеством углеводов. Это не говорит о том, что необходимо полностью от них отказаться, ведь тогда человек не будет получать энергию. 100-150 г. углеводов в день будет вполне достаточно. Для спортсменов можно увеличить количество углеводов до 200 г.

Необходимо пить много жидкости, чтобы из организма быстро выводились все вредные вещества. Чистой воды без газа необходимо выпивать не менее двух литров в день. Ни в коем случае не употреблять спиртные напитки и сладкую воду.

Не забывайте о витаминах, ведь сидя на низкоуглеводной диете нельзя употреблять многие фрукты.

Организму необходимо время для того, чтобы перестроиться — пару недель. За это время лишний вес никуда не исчезнет, а, наоборот, вы можете даже набрать пару кг, это говорит о том, что в организме начала накапливаться жидкость. Не стоит волноваться, она будет постепенно выходить вместе со всеми токсинами.

Через две недели после того как начнете придерживаться диеты, необходимо начать заниматься спортом. Для того, чтобы сбросить ненужный вес, нужно продержаться на диете не менее месяца. При правильном соблюдении диеты результат не заставит себя долго ждать.

Диета очень щадящая, поэтому ее можно придерживаться практически всем.

Разрешенные продукты:

• Мясо — говядина и свинина в небольших количествах;
• Грибы;
• Куриные яйца;
• Арахис;
• Рис пропаренный;
• Фрукты и овощи.

Запрещенные продукты:

• Картофель в любом виде;
• Макаронные изделия и сладкая выпечка;
• Конфеты и печенье;
• Колбаса и сало;
• Сладости;
• Сладкие напитки, спиртные напитки;
• Бананы.

Запрещенных продуктов не очень много, поэтому можно составить полноценный рацион питания из разрешенных продуктов. Можно приготовить запеченную рыбу с зеленью, после которой уже и не захочется никаких сладостей. Сидя на этой диете, вы будете получать достаточное количество питательных веществ, поэтому не станете испытывать голод.

Противопоказания

Данная диета не подходит: детям, беременным женщинам, в период лактации, потому что им нужно множество витаминов для роста и развития. Не подходит низкоуглеводная диета тем, у кого проблемы с сердцем и почками. Людям с повышенным сахарным диабетом необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Рацион питания на неделю

День 1. Завтрак: обезжиренный творог, груша, крепкий кофе. Обед: Рыба, запеченная в духовке. Ужин: отварной рис, мясо, приготовленное на пару. В качестве перекуса можно съесть несколько фруктов или овощей.

День 2. Завтрак: Отварное яйцо, зеленый чай, одна груша. Обед: отварное мясо с овощами. Ужин: овощной суп с фрикадельками.

День 3. Завтрак: Обезжиренный творог, яблоко, зеленый чай без сахара. Обед: грибной суп. Ужин: тушеные кабачки, отварное мясо, кефир.

День 4. Завтрак: Рис отварной. Обед: Запеченное мясо в духовке. Ужин: Отварная рыба с овощами.

День 5. Завтрак: Обезжиренный твердый сыр и отварное яйцо. Обед: Отварное мясо и салат из капусты, заправленный оливковым маслом. Ужин: куриное филе, запеченное с овощами.

День 6. Завтрак: Обезжиренный сыр и зеленый чай. Обед: овощной суп, кефир. Ужин: Гречка и мясо на пару.

День 7. Завтрак: Рис отварной. Обед: Овощной бульон, яблоко, кефир. Ужин: Отварное куриное филе и салат из огурцов.

Лучше на время диеты отказаться от жареных блюд, а готовить на пару или в духовке. Салаты заправлять оливковым маслом. Овощи, которые можно использовать для приготовления салатов, — огурцы, томаты, капусту. Разрешено добавлять к блюдам зелень в неограниченном количестве.

Как правильно выйти из диеты

Существуют некоторые правила выхода из диеты, которых необходимо придерживаться.

• Постепенно увеличивать количество калорий.
• Дробное питание.
• Хорошо пережевывать, это облегчит работу кишечнику.
• Употреблять как можно меньше соли и приправ.

Придерживаясь низкоуглеводной диеты, можно сбросить лишний вес, который не вернется как минимум несколько лет.