Молоко — польза или вред для детей и взрослых

Так все-таки полезно или вредно молоко?

Уже давно остро дискуссионной является проблема включения молока в рацион питания взрослых людей. Одни специалисты яро отстаивают безапелляционную пользу молока для взрослых и детей. Другие же заявляют, что молоко полезно только детям, а взрослым оно, наоборот, может навредить.

Так, где же простому человеку, далекому от научных дискуссий, отыскать в этой куче мнений и взглядов зерно истины? Давайте обобщим весь имеющийся научный материал по данному проблемному вопросу и сделаем более простые и доступные большинству людей выводы.

Для чего нужно молоко

Прежде чем приступить к изучению качественных свойств молока, необходимо, прежде всего, выяснить первозданное его предназначение. Для этого не нужно изучать талмуды научных трудов, а достаточно иметь элементарные познания в биологии, а вернее в ее разделе – зоологии.

Человек, также и как ряд других животных, (если брать за первооснову эволюционную теорию развития человечества) относится к классу млекопитающих. Это означает, что мы вскармливаем своих детей материнским молоком. И это действительно так, поспорить здесь сложно.

Если же проводить далее аналогию, можно понять, для чего млекопитающим необходимо молоко. Оно является единственной пищей, которую способны есть детеныши, пока у них не появятся зубы. А с появлением зубов мать постепенно приучает их к твердой пище.

Вы, когда-нибудь видели, чтобы в дикой природе взрослые особи животных пили молоко? Что же мы видим у людей? Грудным молоком мы также должны кормить до определенного периода, когда желудочно-кишечный тракт малыша становится способным воспринимать твердую пищу.

Следующее предназначение молока – это формирование микрофлоры кишечника у ребенка и соответственно его иммунной системы. Данный процесс также абсолютно идентичен у всех млекопитающих, в том числе и людей.

Что полезно для ребенка — вред для взрослых

Ну, и наконец, молоко, богатое кальцием, помогает формироваться костной системе ребенка. Опять же повторимся, ребенка. Более того, для детей раннего возраста намного полезней именно материнское молоко. Только оно оказывает благотворное влияние на иммунную систему ребенка.

В то время как употребление молока животных: коровы, козы (и молочных смесей на их основе) даже в этом периоде может оказываться фактором, провоцирующим нарушение обмена веществ.

Более того, научно доказано, что молоко теряет свои полезные свойства при его смеси с любыми другими продуктами или веществами. А мы постоянно пичкаем детей различными кашками, сваренными на молоке. Такое кормление очень часто приводит к запорам у детей.

Чтобы не нарушать моторику кишечника необходимо отдельное употребление крупы и молока.

Даже если ребенок отказывается пить молоко, мы умышленно видоизменяем вкусовые его качества, подмешивая различные сладости и крупы. А ведь неправильное употребление молока приводит к его полному не усвоению организмом.

И таким образом вместо пользы мы приносим только вред собственному ребенку. По истечении же определенного времени организм начинает складировать неусвоенные компоненты.

Так закладываются очаги болезненных симптомов. А позже мы начнем их снимать медикаментами, но при этом продолжать заставлять ребенка пить молоко, как «особо полезный продукт».

Молоко – до невероятности парадоксальный продукт, одновременно сочетающий в себе и белки, и углеводы. Эта пища предназначена только для младенцев, бурно растущих детских организмов.

Иными словами, это прочный раствор или крепеж для соединения блоков, без которых немыслимо построить ни один дом. Но когда такой дом уже построен, лишь безумец будет приносить такой раствор в только что отделанное жилье исключительно потому, что это замечательный стройматериал.

В таком случае мы захламляем наш организм ненужным уже материалом.

Еще в 40-50-е годы за рубежом появилось множество работ о вреде молока для взрослого организма. Но отечественная наука отреагировала на зарубежные статьи, как на «причуды буржуев», вместо того, чтобы вникнуть в суть проблемы.

Есть у молока и другая сторона. Всем давно известно, что плохая экологическая обстановка неизбежно сказывается на химическом составе всей растительности.

А чем у нас питаются все молоко дающие животные в хозяйствах? Естественно, травой и другой растительностью. А это значит, что вместе с «таким полезным молоком» мы еще и употребляем огромное количество гербицидов, пестицидов и других «не менее необходимых» для человека химических удобрений.

И напоследок стоит сказать, что частое употребление молока взрослыми приводит к прогрессированию таких болезней, как: образование камней, колиты, гастриты, язва желудка, заболевания кишечника, дисбактериоз, диабет, полиартрит, остеохондроз.